lactarius deliciosus
Esta seta sale en bosques de pinos,sobretodo a finales de verano y a principios de otoño.
Como bien su nombre dice es deliciosa.Carne blanca que al cortarlo desprende un latex de color anaranjado.
Hola amigos,aqui van mas setas.chroogomphus rutilus
Bueno,pues esta es la,cama de perdiu(chroogomphus rutilus).
Sale en bosques de pinos al final del verano i durante el otoño.
Es comestible,pero no muy apreciada.Es ideal para mezclarla con otras clases de setas.
Cuticula viscosa cuando es humeda i sedosa cuando es seca
Última edición por pere; 03/09/2009 a las 20:39
lactarius deliciosus
Esta seta sale en bosques de pinos,sobretodo a finales de verano y a principios de otoño.
Como bien su nombre dice es deliciosa.Carne blanca que al cortarlo desprende un latex de color anaranjado.
Última edición por pere; 03/09/2009 a las 21:01
suillus bovinus
Sale en bosque de pinos,muy juntos,incluso a veces con los sombreros pegados los unos con los otros.Comestible de poca calidad,sin interes culinario.
Última edición por pere; 03/09/2009 a las 20:52
Bueno pues aqui viene la ultima,asta el momento,mas adelante ya ire poniendo mas,ahora asta que vuelva a salir al monte a por ellas.
russula lepida
Seta sin ningun valor culinario.
Sombrero en principio ,como globoso y mas adelante mas plano ,mas bien en forma de plato.
Última edición por pere; 03/09/2009 a las 20:58
Estupendo Pere, haber si se va ampliando el post este.-![]()
Pues bien Juan,encantado de que te guste,mas adelante seguire con mas setas,saludos.
Hola Pere.
En la segunda foto del l. deliciosus, aunque desenfocada, se puede apreciar que el que está más a la derecha, a pesar de ser sin duda de la misma especie, no presenta láminas; esto sucede cuando la seta es colonizada por un hongo hypomyces (no recuerdo exactamente cuál, diría que h. deformans) que afecta a este lactarius y que, no sólo no merma su comestibilidad sino que la mejora, para mi gusto son mucho más ricos que los normales.
Os comento esto porque, la verdad, estas setas no ofrecen buen aspecto y no es la primera vez que vamos detrás de los niscaleros (hay mucha gente por aquí que sólo coge níscalos) recogiendo los parasitados que ellos desechan por feos pero que en nuestro caso son los únicos que cogemos.
Otra curiosidad: el c. rutilus -así como todos los gonphidius, familia a la que pertenece- a pesar de las láminas (que no lo son, se llaman pseudoláminas) es una seta del orden de los boletales, como todas las que tienen poros. Y es que desde que las setas se miran al microscopio electrónico de barrido, esto se está volviendo un lío.
.GLL.
No por mucho madrugar me despierto más temprano.
Hola galle,la seta que comentas,que no tiene laminas,esta parasitada por el ascomiceto,peckiella lateritia.La seta en si,es llamada comunmente la madre de el niscalo.
Última edición por pere; 11/09/2009 a las 08:11
Oye, que curioso lo de l hongo del niscalo !!!!!!
Si que los he visto a veces y pensaba que estaban malos..., hay más tipos de hongo que lo puedan parasitar, o todos los que recubran las láminas son buenos?? lo digo para fiarme o no..
Muy chulo el post, a ver si cuando vaya al monte, me llevo la cámara y saco todas las que me encuentre para que las identifiqueis
Mira Pere que calladito se lo tenía y es un setero de armas tomar...
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A ver si colgamos más fotis!!! Yo este finde quiero hacer una escapadita y el siguiente también!!!
Viviendo con una pareja de guacamayos...lo mejor de mi vida
Yo me llevo la cámara, aunque si hay muchas setas buenas no cuentes con muchas fotos que puede que me vuelva loca y me olvide de hacer fotisEs broma, me llevo la cámara y así además de setas fotografiamos el paisaje que donde creo que voy a ir es precioso!!!
Viviendo con una pareja de guacamayos...lo mejor de mi vida
Pues yo como setero,jeje.Me apunto a poner mas fotos,y ya saveis se aceptan todas,luego ya las identificaremos.ok.
Yo ya tengo la cesta,la camara y demas apunto,para el sabado salir a por lo que salga,a ver si llenamos esto de setas y nos comemos un buen plato,jeje.
saludos.
Hola karo,pues si,es curioso lo del ascocimeto que parasita al lactarius deliciosus,en este caso siempre es el ascocimeto(peckiella lateritia),lo que pasa que hay otras clases de ascocimetos que parasitan a otras clases de setas.Las setas es este caso,(lactarius deliciosus) son comestibles i de buena calidad,lo que pasa que les causa mal formaciones y le pone la carne mas dura,asta el punto que son de mejor calidad para los aficionados a la micologia.
Contento de que te guste el post,como he dicho antes ya iremos poniendo mas fotos.
saludos.
Pere por donde vas a salir este sábado??? Yo aún no lo tengo del todo claro porque por Berga hay poca cosa, creo que iré a Ripoll otra vez.
Saludos!!!
Viviendo con una pareja de guacamayos...lo mejor de mi vida
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